Desxifrada la connexió entre estrès, obesitat, malaltia metabòlica i dieta

La revista Cell Metabolism publica aquesta setmana un treball, realitzat amb animals modificats genèticament, que indica que el sistema nerviós i l’estrès tenen funcions diferents en el desenvolupament de malalties metabòliques-com l’obesitat i la diabetis-en funció de la dieta habitual dels individus.

Liderat per científics del Centre d’Investigació del Càncer (CIC) de Salamanca, els resultats apunten que, en individus amb dieta sana, l’estrès i la hiperestimulació nerviosa afavoreixen el desenvolupament de fetge gras, diabetis tipus 2 i altres problemes relacionats com la hiperglucèmia , hiperinsulinèmia i la hiperlipidèmia (nivells elevats de glucosa, insulina i lípids en la sang, respectivament).

En canvi, en individus amb dieta grassa, el seu paper és en canvi protector, evitant que sorgeixin aquestes malalties i, fins i tot, l’obesitat. Els resultats també van permetre descartar de manera inequívoca que la pressió arterial alta contribueixi de manera directa al desenvolupament de la diabetis tipus 2 com es postulava en estudis previs.

Així mateix, la investigació prediu que teràpies dirigides contra la branca del sistema nerviós que determina la reacció de l’organisme a l’estrès podrien ser d’interès per a tractar pacients amb síndrome metabòlica que no siguin obesos. En canvi, aquestes teràpies passarien a tenir efectes negatius en cas de ser administrades a pacients obesos.

“Quan vam veure la disparitat de dades clíniques existents sobre les interconnexions entre estrès, síndrome metabòlica, obesitat i dieta ens vam adonar que teníem l’animal model ideal per resoldre les polèmiques existents en aquest camp”, explica Xosé Bustelo, un dels autors del CIC .

En estudis previs aquest equip havia desenvolupat un ratolí modificat genèticament per estudiar el possible paper terapèutic de l’oncoproteïna Vav3 en càncer i altres patologies. Quan aquests ratolins van ser analitzats, el grup va poder comprovar que tenien una alteració des del seu naixement que feia que tinguessin contínuament activat el sistema nerviós relacionat amb l’estrès.

“Aquests ratolins ens donen un model únic per estudiar com l’estrès contribuïa a llarg termini al desenvolupament o prevenció d’aquestes malalties metabòliques, cosa que mai es va poder abordar amb pacients humans”, comenta Maurici Menacho-Márquez, un altre dels experts del CIC i primer signant de l’article.

De fet, “el seguiment periòdic d’aquests ratolins des del seu naixement fins a una edat equivalent a la que tindrien persones amb 80 anys donava una oportunitat única d’observar els efectes a llarg termini de l’estrès i, a més, veure com variaven en funció de la dieta , l’edat o l’administració de diversos tipus de fàrmacs “, afegeix Bustelo.

A més, “atès que els animals tenien un component genètic homogeni i condicions ambientals idèntiques, ens permetia establir correlacions directes entre les condicions experimentals i l’evolució de la malaltia i, per tant, establir inequívocament causes i efectes. Això era impossible de fer en humans “, subratlla Menacho-Márquez.

A causa dels canvis d’estil de vida com el sedentarisme i l’ús freqüent de menjars grassos, les malalties relacionades amb l’obesitat estan considerades en aquests moments com una autèntica pandèmia, independentment de l’edat dels individus, el sexe o grau de desenvolupament del país en què viuen.

La síndrome metabòlica engloba una sèrie de problemes mèdics que apareixen simultàniament, com la diabetis tipus 2, la hiperglucèmia, hiperinsulinèmia, hipertrigliceridèmia i fetge gras. Encara que generalment es relacionen amb l’obesitat, hi ha casos menys freqüents en què poden detectar-se en pacients no obesos.

Juntament amb els problemes associats, aquestes malalties indueixen una alta probabilitat de desenvolupar altres problemes mèdics greus, com la pressió arterial alta, problemes cardiovasculars com l’arteriosclerosi, ictus, fallades renals i fins i tot algun tipus de càncer com és el de fetge o mama.

One response to “Desxifrada la connexió entre estrès, obesitat, malaltia metabòlica i dieta

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s