Demostren que menjar pomes allarga la vida

Els resultats d’un estudi recent demostren que el consum de certes substàncies antioxidants que estan presents a les illes pot estendre en un 10 per cent l’esperança de vida mitjana dels animals utilitzats en les proves. Els nous resultats, obtinguts amb mosques de la fruita (succedanis biològics acceptables dels humans per a centenars de projectes de recerca mèdica duts a terme cada any) avalen resultats similars pel que fa als antioxidants de la poma en les proves realitzades amb altres animals.

Unes substàncies nocives generades en el cos, denominades radicals lliures, causen canvis no desitjats que pel que sembla estan implicats en el procés d’envelliment i en algunes malalties. Les substàncies conegudes com antioxidants ajuden a combatre aquests danys. Una dieta que inclogui fruites i hortalisses, especialment les de colors brillants com el tomàquet, el bròquil, el nabiu i la poma, ofereix una bona aportació d’antioxidants. Un estudi previ amb altres animals ja va suggerir que un antioxidant de les illes podria perllongar la mitjana de vida. En el present treball, els investigadors van estudiar si els diferents antioxidants de les illes, coneguts com polifenols, podrien tenir el mateix efecte en les mosques de la fruita.

L’equip de Zhen-Yu Chen de la Universitat Xina de Hong Kong va comprovar que els polifenols de les illes no només prolongaven l’esperança mitjana de vida de les mosques de la fruita, sinó que també ajudaven a conservar la seva capacitat de caminar, grimpar i desplaçar- . A més, els polifenols de la poma revertien els nivells de diverses substàncies bioquímiques que són comuns en les mosques de la fruita de major edat i que s’usen com a indicadors del deteriorament associat a l’envelliment i de la proximitat de la mort natural per vellesa.

Els nous resultats donen suport als d’altres estudis, incloent un en el qual les dones examinades que sovint menjaven pomes tenien una disminució d’entre un 13 i un 22 per cent en el risc de patir malalties del cor.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s